Am Freitagabend freuen wir uns auf herzliche Gastfreundschaft und exzellente Weine auf einem der legendärsten Weingüter Deutschlands — J.J. Prüm! Katharina Prüm und Carine Patricio kreieren für uns ein 4-Gänge Menü mit typischen Moselweinen.

Samstag besuchen wir das Traditionsweingut Max Ferd. Richter. Zu den bedeutsamsten Kunden zählen unter anderem das englische Königshaus, wo man die Qualität der Mosel-Weine schon seit Jahrzehnten schätzt.

Am Mittag wartet im Sonnora***, dem  wohl bestverstecktesten deutschen Spitzenrestaurant, ein 9-Gänge Menü der Extraklasse auf uns!

Bei unserer Entdeckungsreise erleben wir Köstlichkeiten aus Keller und Küche und freuen uns auf den Charme der bezaubernden Hafenstadt. In den kommenden Tagen öffnet uns Fabrice Mopin, Experte für französische Weine und Raritäten aus dem Bordeaux, die Türen zu den eindrucksvollsten und profiliertesten Weingütern im Bordelais.

Die Region ist nicht nur bekannt für ihren Wein, sie hat auch köstliche Delikatessen zu bieten. Bei einem Ausflug mit dem Boot im Bassin d’Arcachon kosten wir frische Austern und genießen anschließend eine 360°‑Aussicht von Europas größter Wanderdüne.

Es ist soweit – Unsere erste Reise steht.
Carine Patricio entführt uns in ihre Heimat und zeigt uns die Weinregionen Portugals.
Neben Porto, der angesagten Nordmetropole am Douro werden wir rustikal-charmante Weingüter, Nazaré an der wilden Atlantikküste, die weiten Ebenen des Alentejo und das pulsierende Leben in Lissabon erleben.
Unsere Unterkünfte bilden stilvolle, traditionelle Hotels. Wir legen den Fokus auf Genuss, außergewöhnliche Weinverkostungen, besondere Restaurants und teils ungewöhnliche Einblicke in die Geschichte und das Alltagsleben des portugiesischen Weinbaus.